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日別アーカイブ: 2017年12月17日

「冬至唐茄子」

作日 週2回通っている 『スイムチーム赤城』 の忘年会が 渋川スカイランドパーク近くのタイ料理店でありました 女性14名 男性3名が入ると身動きが取れないほど狭さの店内はアルコールよりも会話が中心で大盛り上がり

 

このところ随分と耳にする 『トムヤムクン』 や 『パクチー』 を初体験 パクチーの味は・・・?

料理の最後 デザートが「カボチャ」を「ココナッツミルク」で煮込んだもの 名前は判りませんが私の大好物×大好物の組み合わせは 【感動モノの美味さ!】でした。

 

そして今日 今週末は冬至 わが家のせんぜい畑に勝手に生えたカボチャが2個実りましたが1個は腐ってしまい 残った1個を 食べられれば儲けものと割ってみると・・・

かぼちゃ1

おおっ 何ともうまそうな色とタネの雰囲気!

 

昼間もメチャクチャ寒かった一日 妻のいない今夜は『キムチ鍋』にしよう 数少ない『かき』が主役で 『カボチャ』は白菜の下にいっぱい潜んでいます

かぼちゃ2

 

(^〇^)・・・大当たり 甘くて北海道産にも負けないうまさ 私にとっては勿論 カキよりも カボチャが主役でしょ!

冬至はクックパッドに教わって 「ココナッツミルク煮」に挑戦かなぁ・・・

 

 

祝【ツール ド 草津】復活!

 

2018年4月15日(日曜日) 4年ぶりの復活

 

「ツールド草津」の画像検索結果

 

白根山の噴火警戒レベルが引き上げられて ゴール後の駐車場が使用できずに3年間中止されていた大会が 噴火警戒レベル引き下げで再開されます!

レースができないのは忍びないと 【ツールド草津ファンライド】 と名称を変えてサイクリングイベントを開催 数百人がエントリーしましたが 2500人が集まったレースには比べるべくもない やはり「頂上まで走れないのはストレス」です

 

「ツールド草津」の画像検索結果

 

シーズン緒戦の草津はハード過ぎないコース設定のおかげもあり多くのライダーが集まります

写真のような快晴に恵まれれば天国なのですが 前夜の降雪で中止になることも・・・

待ちかねた来年こそは 青空のもと 眩しい雪の壁を駆け抜けたいものです f(^_^;