旨い栗　復活

３年ぶりに栗が復活しました　他にも栗の木があるのですが この栗だけは別格のうまさ

国道沿いにある　たった１本の栗の木は大きく育ってしまい 持て余すようになった

『栗の木は思い切り切っても大丈夫』という話を聞き 冬に殆どの枝を切り落として 何の木か判らないくらいになった

春にぞっくり小枝が出てきて剪定　次の春も剪定　３度目の今年の春も剪定

ようやく形づいたと思ったらしっかりした「イガ」がついて　数は少ないが めでたく収穫となりました

新しい枝は８cm位の太さに この冬も剪定するのかなぁ